Zusammen tauchen wir in die Welt des Waldes ein, wie wir ihn vorher noch nie betrachtet haben. Wir schärfen unsere Sinne für die ganz kleinen Wesen im Wald: die Wildkräuter. Und wir schauen hoch zu den Bäumen. Wir lernen ihre Eigenschaften, Kräfte und auch ihre kulinarische Seite kennen. Zusammen kochen wir im Wald über dem Feuer ein leckeres Mittagessen aus den wilden Pflanzen, die wir entdeckt haben.
Unterstützt werde ich dabei von Rodolfo Salento, Schreiner und Baumkenner, der den Bireggwald und seine Bäume seit vielen Jahren kennt und liebt.
Kosten: 65.- inkl. Essen und Getränke