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Herbstkurs in Luzern

Die goldene Jahreszeit bricht an und wir geniessen sie gemeinsam in der Natur. Im Jahreszeiten-Kochkurs - Herbst - lernst du auf einem Spaziergang deine ersten Wildbeeren und auch Wildkräuter kennen, erfährst ihre Erkennungsmerkmale, ihre Wirkung und wie man sie in der Küche verwenden kann. In der Gruppe bereiten wir danach ein 4-Gang-Menü zu und geniessen die kulinarischen Köstlichkeiten direkt aus der Natur.

Kosten: 180.- inkl. Essen und Getränke, Kräuter-Factsheets & kulinarisches Goodie für Zuhause

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Frühere Events: 14. Juli
Sommerkurs in Luzern
Späteres Event: 5. Oktober
Herbstkurs im Aargau